MINISTERO DEL LAVORO, DELLA SALUTE E DELLE POLITICHE SOCIALI - COMUNICATO - Comunicato relativo ai manuali di corretta prassi igienica elaborati ai sensi del regolamento (CE) n. 852 del 29 aprile 2004. (09A04483) (GU n. 92 del 21-4-2009 | Architetto.info

MINISTERO DEL LAVORO, DELLA SALUTE E DELLE POLITICHE SOCIALI – COMUNICATO – Comunicato relativo ai manuali di corretta prassi igienica elaborati ai sensi del regolamento (CE) n. 852 del 29 aprile 2004. (09A04483) (GU n. 92 del 21-4-2009

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MINISTERO DEL LAVORO, DELLA SALUTE E DELLE POLITICHE SOCIALI

COMUNICATO

Comunicato relativo ai manuali di corretta prassi igienica
elaborati ai sensi del regolamento (CE) n. 852 del 29 aprile 2004.
(09A04483)

Per l’opportuna divulgazione si elencano i manuali di corretta
prassi igienica sottoindicati, valutati conformi alle disposizioni
del Regolamento (CE) n. 852/2004, dal Ministero del lavoro, della
salute e delle politiche sociali con il supporto tecnico
dell’Istituto superiore di sanita’ ed inviati alla Commissione
europea:
1. manuale per i centri di lavorazione e confezionamento dei
prodotti freschi, surgelati, di IV e V gamma, degli agrumi, della
frutta a guscio ed essiccata redatto dalla Frutt Imprese Associazione
Imprese Ortofrutticole – via Sabotino, 46 – 00195 Roma;
2. manuale per il settore della pesca redatto dalla:
Federcoopesca – via Torino, 146 – 00184 Roma; Lega Pesca – via A.
Guattani, 9 pal. B – 00161 Roma; A.G.C.I Agrital – via A. Borgoni, 78
– 00153 Roma.

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